Doces com Arte

Fazer doces é a arte de transformar açúcar em delícias.
Como toda a arte, doces exigem paciência, cuidado e muita dedicação.
Para que o resultado final seja perfeito, utilizamos apenas ingredientes de excelente qualidade.

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São Paulo - Capital, São Paulo, Brazil
Engenheira, mãe, doceira, professora, esposa. Com a chegada da minha filha decidi que era hora de transformar minha paixão em profissão: transformar açúcar em pequenas porções de carinho. Doces são mágicos pois remetem as melhores lembranças da infância, resgatam sentimentos, abrem sorrisos. Não existe nada melhor do que ver olhinhos brilharem diante de uma mesa cheia de doces. Esse é o meu trabalho: distribuir carinho em forma de docinhos

sábado, 20 de agosto de 2011

Bolo de chocolate para a Valéria

Fiz esse bolo para o aniversário da  minha amiga Valéria.
Bolo de chocolate com recheio de chocolate, cobertura de ganache e raspas de chocolate.
Overdose de chocolate!




Conheço a Valéria há 10 anos!
Nos encontramos no meu antigo trabalho e ainda atual da Valéria. Trabalhamos juntas por 7 anos. Rimos muito, choramos algumas vezes, nos ajudamos, preparamos muitas aulas juntas. 
Depois que pedi demissão, a Valéria passou a ser mais do que uma colega de trabalho querida. Ela passou a ser minha querida amiga! Ela continua muito presente e está sempre disposta a me ajudar. Tenho muito carinho e gratidão por ela.
Eu não estarei presente em seu aniversário por conta do aniversário do meu filho. Mas meu bolo irá me representar, cheio de carinho e boas vibrações.





Postado por Luciana Luzio D´Agosto às 17:47:00
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Um comentário:

  1. Patrice2 de setembro de 2011 às 10:45

    Cara Luciana,

    Que beleza de bolo você apresentou pra gente!Deve ser tão doce quanto a Valéria...rs
    Você está em ótima copanhia.

    Abraços,
    Patrice A.H.Gomes
    psijung01@hotmail.com

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