Doces com Arte

Fazer doces é a arte de transformar açúcar em delícias.
Como toda a arte, doces exigem paciência, cuidado e muita dedicação.
Para que o resultado final seja perfeito, utilizamos apenas ingredientes de excelente qualidade.

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São Paulo - Capital, São Paulo, Brazil
Engenheira, mãe, doceira, professora, esposa. Com a chegada da minha filha decidi que era hora de transformar minha paixão em profissão: transformar açúcar em pequenas porções de carinho. Doces são mágicos pois remetem as melhores lembranças da infância, resgatam sentimentos, abrem sorrisos. Não existe nada melhor do que ver olhinhos brilharem diante de uma mesa cheia de doces. Esse é o meu trabalho: distribuir carinho em forma de docinhos

terça-feira, 30 de novembro de 2010

Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro


Massa de chocolate recheada com 4 camadas de brigadeiro tradicional
Cobertura de ganache
Dimensões: 20 cm de diâmetro X 8 cm de altura
Peso aproximado: 2,5kg




Um comentário:

  1. Hummm... Amei esse bolo. Que delícia! Vou tentar fazer um similar. Desse jeito ai não consigo. Bjos...

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