Minha amiga Cris Claudino veio ao Brasil no ano passado para visitar a família e comemorar o aniversário do seu irmão Marcel. Ela aproveitou a oportunidade para rever as amigas e encomendar um bolo meu. O escolhido foi um bolo de nozes com recheio de brigadeiro e creme de nozes. Aqui está o bolo do ano passado:
Bolo de nozes
Este ano minha amiga está em Londres e não pôde vir para o aniversário do irmão. Mas o meu bolo esteve presente mais uma vez. Olha só que delícia de mensagem deixada pela Cris no meu mural do facebook:
"Lu querida, o que é bom de verdade vira tradição!
Apesar de eu não estar aí esse ano, minha família quer bolo da Lu para comemorar o aniversario do meu irmão de novo!!
Como vc está com as encomendas? Tem espaço para outro bolo de chocolate com nozes para o fim de semana do dia 15 de novembro?
Se tiver, falo com a minha mãe e depois trocamos os detalhes por e-mail!!
beijo enorme da amiga e fã!!!! :-*********** "
O bolo:
Bolo de nozes recheado com brigadeiro tradicional e creme de nozes
Cobertura de Ganache Belga
Peso: 2 kgs
Dimensões: 20 cm de diâmetro X 8,0 cm de altura