domingo, 28 de abril de 2013

Bolo Fazendinha

Fizemos esse bolo a festa da Lorena e da Isadora.
A Mônica, mãe das meninas, nos enviou o convite como modelo e  pediu para fazer o bolo do meio com as manchas da vaquinha.
Olha só o resultado:



Bolo de 3andares endo que apenas o topo comestível.
Base falsa de 25 cm, bolo do meio falso de 20 cm, topo verdadeiro de 15 cm.
Bolo de chocolate com recheio de doce de leite.


O convite fechado


O conteúdo do convite com as bonequinhas e o cavalinho



Bonequinhas modeladas por Vinicius D´Agosto, nosso modelador chefe






Pirulitos de chocolate: Vaquinha e Cavalinho

Fizemos esses pirulitos para o aniversário da Lorena e da Isadora.



Pirulitos de chocolate SICAO - Barry Callebaut ao leite com aplicação de vaquinhas de pasta americana


Cavalinhos em pasta americana






sexta-feira, 19 de abril de 2013

Pães de Mel em cestinhas de Origami

Mini pães de mel para Thais Kato.




Mini pães de mel em cestinhas de origami em tecido









quarta-feira, 17 de abril de 2013

sábado, 13 de abril de 2013

Bolo para o mesversário da Isabel


Tive o prazer de entregar mais um bolo para a minha amiga Cecília, blogueira do Yes We Cooking.
Mais um bolo feito com muito carinho, cheio de boas vibrações e intenções.
Parabéns a Cecília e Pedro pelo mesversário da linda Isabel!


O bolo foi inspirado na pintura da parede do quarto da bebê


Bolo de chocolate e baunilha recheado com doce de leite e creme de amêndoas
Peso: 2 kg
Dimensões: 20 cm de diâmetro X 8 cm de altura






sexta-feira, 12 de abril de 2013

Patati-Patatá em papel de arroz


Bolo de chocolate recheado com doce de leite e creme de nozes
Peso: 3 kgs


Decorado com papel de arroz, balinhas de goma e chantily